华圣苹果五上太空,为神州十五献上水果盛宴
2022/12/02

北京时间2022年11月29日23时08分,神舟十五号载人飞船在甘肃酒泉卫星发射中心搭乘长征二号 F遥十五火箭成功发射,中国空间站将首次完成三舱三船合体在轨飞行的状态。神舟十五号与神舟十四号两个乘组将在太空共同在轨驻留5-10天,之后神舟十四号乘组返回地球,神舟十五号乘组在空间站继续驻留半年,开展多项在轨科学研究。



2021年6月“华圣”鲜苹果搭乘神舟十二号首次登上太空,打破了航天员只能吃冻干水果的历史,此后,继完成神舟十三号、神舟十四号、天舟五号鲜苹果供给任务后,本次神舟十五号的航天员太空鲜食水果供给任务再次由华圣荣誉承担。华圣鲜果五上太空,为中国空间站本年度的收官之战献上了丰盛的水果盛宴。

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此次保障任务华圣供应了富金苹果、青提、樱桃番茄、蜜橘、甜橙五大品项。这五种水果由科研中心14个专家品评团队品评后甄选,营养、风味、食品安全及耐储存性达到最高要求,且产品经过复杂的工艺处理,进行特定环境模拟试验后,挑选出来在飞天状态下风味保持良好、口感极佳的品项。

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五个品种上天,证明华圣除苹果外对多类型品种的品控与采后处理能力得到了认可,后续华圣还将承担更多品类鲜果未来的综合交付任务,对华圣持续提升科技研发能力提出更高要求。

华圣市场部总监韩珂表示:“航天任务的保供代表了产品品质与安全的最高标准,未来华圣将依托相关科研创新,将更多成果转化为市场化运用,进一步提升鲜果产品在独特品种、食品安全、环保与太空概念等卖点的挖掘,并加大相关方面的数字化营销投入,更多消费者了解、关注中国航天事业。”

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