走进从江县农特产品集散中心大数据服务中心，从跳动的百香果数据屏可以看出，从江百香果的最高批发价已经达到19元/斤，而全国最高批发价则在15.6元/斤。

水杀菌、热保鲜是江西绿萌科技与华中农大共同研发的绿色保鲜技术，可智能侦测并调控杀菌剂浓度和PH值，进行广谱杀菌，同时可以促进水果热激蛋白生成，使水果表皮更加紧致，增强果蔬抗病性和抗逆性，延长货架期。

绿萌AI视觉分选系统采用双目视觉，运用多光谱相机的同时采用特殊波段的光识别，全方位的采集每一颗水果的表面瑕疵与色泽情况。再将采集到的图像结合大数据运用AI算法识别水果表面瑕疵和色泽，并将结果显示在人机交互界面上,用户还能根据自身需求，自主定义不同瑕疵、色泽、大小、重量等标准，将水果进行合理分级。

绿萌内部品质无损检测系统采用目前主流的人工智能（AI）系统＋在线式近红外无损检测原理，赋予了设备自主学习的能力。在检测过程中能通过持续学习，智能分析出水果的糖（酸）度与霉心、褐变、干水、水心等内部信息。可为不同水果定制解决方案，大大提升各种水果内部品质检测精度，让水果好吃看得见。