正值南美洲柑橘旺季，在秘鲁最大的冷库制造商Friopacking新建的加工工厂中，一条全新的绿萌Fruscan S7柑橘分选设备正在全马力运行。江西绿萌科技控股有限公司南美洲负责人张经理在接受全球果蔬网的采访时，向我们介绍了这套设备的技术特色和客户使用情况。

张经理首先介绍了客户结识绿萌以及选择绿萌分选线的背景，“Packing del Carmen是秘鲁最大的冷库制造商Friopacking的子公司，公司主要加工柑橘和牛油果，并在去年新建了包装厂。通过南非和智利客户的推荐，以及我们本地销售人员的现场拜访跟进，Packing del Carmen在比较了多公司的同类产品后，最终选择了绿萌。去年年底，Packing del Carmen向绿萌采购了六通道柑橘全线分选设备和六通道牛油果分选设备。两套设备在均在今年三月安装到位。”

接着，张经理对这两套设备的功能和特色进行了介绍，“客户计划每年五月到九月使用柑橘设备，一月到八月使用牛油果设备。目前柑橘分选设备已开足马力满负荷工作中。这条分选线配备最新的视觉分选系统Fruscan S7，由半自动翻箱机、除尘机，小果剔除机，清洗机、预干机、热保鲜设备、打蜡机、烘干机、分选机、往复式包装台组成，具有重量、大小、颜色、瑕疵分选功能，每小时产量能达19吨。”张经理说，“牛油果分选线由半自动翻箱机、清洗机、预干机、烘干机、分选机、在线包装台组成，同样具有重量、大小、颜色、瑕疵识别功能，每小时产能约27吨。这条分选线待客户牛油果大丰收时将投入满负荷工作中。”

Fruscan S7是绿萌自主研发的视觉分选系统，也是这套设备的特色。“在经过多次测试和升级后，目前技术已非常成熟。目前，FruscanS7技术已成功运用于樱桃、苹果、柑橘、牛油果、西红柿、西梅、百香果等常见水果。”当被问及相较于市场上同类分选机，绿萌Fruscan S7的技术优势时，张经理介绍说，“首先，Fruscan S7有多相机，多角度相机布局，360°拍照无死角获得全面的水果表皮信息。其次，设备采用最新一代人工智能神经网络图像处理技术，可以通过机器的自学习，让设备越来越聪明，分级效果越来越好。第三，该技术独特的皱纹检测能准确判断果蒂皱纹的水纹，还可根据花皮颜色的深浅设定品质等级，最多可定义多达16种不同的瑕疵类型。除此之外，设备带有友好的操作界面，客户可以根据自己的质量标准调整数值。”

当谈到对正在运行的柑橘设备的反馈时，Packing del Carmen包装厂的总经理John表示，“绿萌的设备从外观结构上看用料足且实，相比其他供应商的设备结实不少。做工上也顾及到细节，人性化设计。另外，分选软件简单易操作，尤其是瑕疵分选系统表现很出色，完全达到国际领先水准。值得一提的是，设备的性价比非常高，这也是我们选择绿萌的重要原因，结果也证明了我们的选择没错。”

据悉，该项目是绿萌截至目前在秘鲁单体最大项目。“除了这两套设备外，我们在秘鲁还有一套位于Cañete的四通道牛油果分选线，”张经理介绍说，“随着本地项目的增多，为了更好的服务客户，我们从中国派出了两名专业工程师驻扎在秘鲁，为使用绿萌设备的客户提供“售后无忧”的服务

江西绿萌科技控股有限公司主营果蔬采后智能装备研发制造，兼营果品种植、果蔬采后处理服务。公司还特别成立了机械自动化研究院，致力于整条加工线的自动化，满足不同客户的需求。

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来源：全球果蔬网