路易斯·施密特（Luis Schmidt），1997年-2006年，2017年-2018年期间担任拉美地区最大的果农组织 FedeFruta（智利水果种植着协会）主席，现任智利驻华大使。

路易斯·施密特大使第一任期期间，智利在广州开设了领事馆，今年恰逢中智建交50周年，智利又在成都开了新领事馆，成为拉美第一个在成都开设领馆的国家。目前目前智利在中国共开设5个领事馆，分别位于上海、北京、香港、广州、成都。

1992年，路易斯·施密特大使第一次来到中国，当时是以企业家的身份参观山东省烟台樱桃果园，这让他发现中国庞大的市场潜力。1999年，他第一次尝试将一柜葡萄运到中国；2010年，他又将车厘子从智利第一次出口到中国，用实际行动帮助智利人民打开中国市场。

第一任期结束后，路易斯·施密特大使回到智利后继续经营果园，每年将车厘子出口到中国市场，因此即使离任后他仍然保持每年3-4往返中国，在他看来，中国就是他的第二故乡。如今再次担任驻华大使，他已完全将果园交给其子女打理。

路易斯·施密特大使表示，中国和智利两国间的经济贸易联系非常紧密，十年前当他第一次来到中国担任大使时，中国还是智利第十大贸易伙伴，如今中国已经成为智利第一大贸易合作伙伴，贸易额是智利最二大贸易合作伙伴美国的两倍。

2005年中智自贸协定签订以来，智利在对中国投资方面也取得了很多进步，很多智利公司纷纷来到中国投资。对于中国公司在智利投资，路易斯·施密特大使表示认为智利的果园、铜矿、葡萄酒等都是非常好的投资项目。近年来，中国互联网高速发展，两国也开始就电商、微商等领域展开更深层次的合作。

2019年智利出口到中国的车厘子达到17亿美元，也正是因为车厘子，中国消费者才得以认识智利这个国家。如今在各大进口水果市场，从智利进口的水果已经随处可见。路易斯·施密特大使表示：“我第一次参观辉市场时，就说过之后这里将会摆满智利水果，当时市场主管跟我说这会很难，现在我又来到市场参观，看到这里有各种各样的智利水果，我真的很开心。”