据加州牛油果协会消息，沐浴着加州阳光的”森林奶油"——加州牛油果已于4月10日正式登陆中国，这也是加州牛油果时隔2年后再次与中国消费者见面，预计2022-2023季度产量为2.57亿磅。

加州牛油果产季通常集中于3月至9月。加州牛油果协会总裁杰夫·奥伯曼表示，本季加州牛油果产量预计将在3月左右开始上升，在4月至7月期间达到高峰，然后在中秋节前后逐渐减少。

以盛产天然、美味的牛油果而出名的南加州，有着优渥的土壤环境与良好的排水，一年四季光照充足、海风习习。这些得天独厚的自然条件，让牛油果可以尽情沐浴在阳光森林里，自由且鲜活。加州法律规定牛油果只有当油脂含量达到8%时才能摘果，这样果肉才是绵软可口的。

日常饮食要多摄入优质的多不饱和脂肪和单不饱和脂肪。适量食用单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，并以其代替饱和脂肪或反式脂肪食用时，可以帮助降低血液中的胆固醇水平，并降低患心脏病的风险。

加州牛油果是健康的单不饱和脂肪水果，它还是营养密集型食物，以相对较少的卡路里，为人体提供大量维生素，矿物质和其他营养。

所谓营养丰富的食物是指那些可以提供大量维生素、矿物质和其他营养素，且热量相对较少的食物。三分之一个的中型牛油果(50克)中仅含有80卡路里热量，并提供近20种维生素和矿物质。

作为营养丰富口感出众的水果，加州牛油果是崇尚健康饮食主义者的绝佳选择。随着健康理念在全世界盛行，加州牛油果也越来越受欢迎。这对水果经销商和零售商而言，不失为一个利好消息。在此，欢迎国内各大生鲜平台以及水果零售商前来订购，沐浴着加州阳光、以优质营养著称的“森林奶油”加州牛油果是获取稳定优质客源的不二之选。

加州牛油果也会一直秉承天然健康、优质营养及可持续的理念，为广大消费者带来“加州绿”的生活方式和精彩的味蕾体验。

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