消费者需求的变化总是可以带动商品的推陈出新，在葡萄品种上，欧美等发达国家经历了从有核品种到无核品种，从需要剥皮的葡萄到无需剥皮的提子，再后来又从红提到青提的消费升级。如今，中国市场也正在逐渐完成这一分化过程，市场的差异化越来越明显，越来越细分，消费者对方便易食的青提品种地需求度逐年增加。

2023年1月11日，秘鲁头部葡萄出口商范果国际(Vanguard International)联合全球知名葡萄育种企业SNFL以及国内知名水果进口商上海煜谦供应链管理有限公司于广州江南市场举办秘鲁象牙青提（Ivory）发布会。

今年是范果国际向中国市场推广象牙青提的第一年，范果国际中国区经理对新品种的市场预期充满信心：“国内市场对葡萄的要求是“甜、脆、皮薄”，象牙青提（Ivory）完全满足了这三大特性，我认为它在中国市场非常有潜力。”

范果国际成立于1991年, 总部位于美国华盛顿州伊瑟阔市, 是一家专业的国际新鲜果蔬营销商,于全球各主要果蔬产地和市场设立分公司, 2016年于秘鲁ICA设立自营提子果园和加工厂, 现为秘鲁提子头5大出口商之一，其主要市场是美国、墨西哥、东南亚、中国、韩国，中国市场占比20%左右。目前，范果国际发往中国市场的葡萄品种主要是Ivory、Sweet Globe、Autumn Crisp，其中象牙青提（Ivory） 是面向中国市场的新品种。

据李耀明介绍，近几年来，秘鲁提子在中国市场越来越受欢迎。“秘鲁种植成本比智利、澳大利亚和欧洲低，秘鲁的气候也更适合种植提子，品质更有优势。此外秘鲁提子恰逢中国春节时期上市，同一时期，只有南非提与之竞争。中国国产提子从4月份才开始上市，错开了中国提子供应期。”

象牙青提（Ivory）由SNFL 研发，范果国际从2017年开始种植该品种，2022年产量达到300-350柜，未来产量预计将逐步增加。秘鲁象牙青提产地位于秘鲁南部Ica 大区，供应时间从1月初供应到月底，恰好供应春节期间的需求。

李耀明表示，近两年受到物流清关问题影响，发往中国的货量略有降低，但随着疫情好转，对中国市场的发货量将有大幅增长。“中国市场对于我们是非常重要的市场，2022年我们发货量在250-300柜之间，2023年预计将增长一倍。” 

此次推广活动是范果国际首次联合SNFL和上海煜谦供应链有限公司开展的营销活动。煜谦拥有强大的销售网络，且具备强大的产品分销能力。上海煜谦供应链商务总经理郁亮分享道：“此次新品种煜谦将主要供应盒马、ole、city supper这些更愿意尝试和推广新品种的渠道，批发市场主要是广州，华东和北方。此次新品种属于早熟品种，在年前市场会比较紧俏，需要比较强劲，价格预期高。”

SNFL作为专业育种公司，能够精准掌握品种的特性，在消费端推广方面，SNFL 更是凭借在欧美成熟市场的经验，提议直接面向终端市场做试吃活动，以更准确地获取消费者的第一手反馈。“终端市场的调研活动可以更好地了解消费者对葡萄的偏好，让我们更好地聚焦未来的品种研发方向，为销售端提供更优质的品种和服务。” SNFL 中国区商务负责人吴振林说。

SNFL 是全球最优质的葡萄育种公司之一，其前身Sheehan Genetics公司1990年代开始投入葡萄品种研发。SNFL 拥有行业内最大的优系资源，具备强大的新品种研发能力，可以根据消费趋势的变化调整研发方向，培育更加有益健康、风味更独特的品种。“比如在欧美市场，低糖和高抗氧化剂含量的葡萄已经成为新的消费趋势，而国内年轻女性等对高糖食物敏感的特殊群体对低糖水果的关注度也在持续增加。” 在香味上的革新也是SNFL 重点关注的方向：“除了甜和麝香，我们希望果味层次变得更加丰富多样，比如芒果香、香蕉香、草莓香等各种可以想象的新卖点。” 吴振林说。

日系主流的葡萄品种所要求的高度精细化、劳动力密集型的种植管理，是国内种植者目前必须面对的最大挑战。而SNFL 公司的所有品种全部都是天然无核，这个特性意味着种植者不需要做过多的人工干预就可以获得较高的产量和品质，可以大幅度减少人工成本，更容易形成产业化、规模化。“比如国内典型的阳光玫瑰种植基地，一个人工只能管理两三亩地，而Ivory 品种在国外按照半机械化的生产方式一个人可以管理几十亩地。”吴振林介绍道。

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