在嘉兴水果市场，成立仅仅两年多的嗨果发展突飞猛进，供应的产品从阳光玫瑰葡萄、车厘子逐步扩大到进口凤梨、蓝莓、西柚等主流单品，代理品牌也从最开始Dole、Giddings两家增加到Rucaray、Rio King、Hortifrut、Agrovision、Athos、Hall’s、Estrella等几十家，在短期内实现多品类、多品牌的全链条供应。

2021年，嗨果获得了嘉兴海广兴市场“凤梨大王”称号，2022年引进两家优质秘鲁蓝莓供应商，公司全年进口量和进口额实现50%以上双增长。嗨果为何能在短短两年时间里在嘉兴水果市场众多优质商户中脱颖而出？他们在企业运营方面有什么诀窍？对此嘉兴嗨果公司总经理魏玉友做出了解答。

母公司全渠道资源支持

庄安果蔬虽然只涉足过少量进口水果贸易，但它与中国麦德龙、永辉、世纪联华（物美、奥乐齐、肯德基、星巴克、必胜客）等大型卖场、连锁商超建立了紧密的战略合作伙伴关系。

在母公司全渠道资源的支持下，嗨果从成立之初就凭借着专业的采购以及销售团队，不断引进优质供应商和产品，立足于嘉兴总指挥部，迅速向全国辐射，从车厘子、蓝莓等高端水果覆盖到凤梨等优质流量单品，在2年的时间内实现多产地、多品类全面飞速发展，今年又新引进两家优质的秘鲁蓝莓供应商，实现品牌和品质的双重增长。

渠道、供应品种同步增加

疫情下，你们又是如何保持高达50%的增长的？

我们业务量的增长主要基于渠道种类的增加以及供应品种的增加。对比往年主要供应物美、麦德龙等线下商超而言，今年又加强了与盒马、拼多多等线上渠道的合作，并成为中国盒马五大核心客户之一，除此之外，针对社区拼团等线下渠道的合作也均有增强。往年主要供应国产柠檬、荔枝、柑橘、苹果、葡萄和进口车厘子等主要单品，今年更是增强了进口凤梨、蓝莓、车厘子、西柚等主流单品的供应力度，开始实现多品类、多品牌的全链条供应。

在疫情防控的背景下，嗨果坚持聚焦优势单品，通过线上线下多渠道推广。线上端通过天猫盒马旗舰店迅速打响品牌知名度，实现优质单品的及时投送，结合拼多多等电商平台将更多物美价廉的流量单品送至消费者手中，尽可能的实现薄利多销。线下我们通过与中国物美、中国麦德龙、中国百胜集团等大型商超、餐饮门店深入合作，实现合作共赢，不久前我们还凭借保质保量的供货能力与专业的服务能力获得物美年度供应商“最佳合作奖”。

除了优质的渠道供应能力，嗨果还打造了与之相匹配的全国分销网络，实现货物的机动调配，在出现市场封控时迅速调整货物流向，另外在短途物流出现运力不足时积极自购集卡并建立自有物流，以实现货物的高效运转，紧抓最佳销售时机。我们也在积极与社区团长合作，开辟社区团购渠道，实现积少成多，薄利多销。

先进配套生产线支持

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庄安果蔬从英国引进的Marcos包装线，用于原果分包装和鲜切加工包装。高效、安全、标准、自动化的领先技术，可根据不同客户需求量身制定包装及品牌标签。无水蒸气小包装技术的应用，能有效延长果品的保鲜流通期，为全国各地的客户提供优质上乘的新鲜果品，对嗨果需要的品牌推广和客户认可度有极大的帮助。

聚焦高端优品、力推新品种、打造双品牌

我们发现近年来消费者愈加追求进口水果的果型和口感，对于优质新品种的出现也是持欢迎态度，嗨果作为Giddings在中国的重要合作伙伴，在发现小蜜蜂的新品种Meda Rex无论是从果型还是口感上都是上佳水平时，我们也很乐意向消费者推广和分享，增强客户的消费体验。

此外，消费者对于品牌认可度也在普遍提升，这让我们认识到在注重产品品质的同时，也要着力提升客户对品牌的认可度，嗨果凤梨也由此产生。不同于传统贸易商的简单批发模式，嗨果组建了专业的凤梨营销团队，结合产品特点主动对合作客户教授相应的凤梨推广方法及销售技巧，积极引导采购商采好卖好，最大程度实现合作共赢。

嗨果有着总部庄安丰富的渠道供应资源以及完善的分拣仓配服务体系，凭借着从英国引进的全新小包装生产线，极大增强了对渠道供应的时效性、安全性、稳定性。未来嗨果将从国产到进口品相，从凤梨等流量单品到车厘子与蓝莓等高端单品，从线下供应到线上推广，实现与盒马的多方位全品项的合作，互利共赢。

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