以下文章来源于陶朗食品 ,作者TOMRA Food
9月22日,智利水果出口商协会举行了“2021年至2022年车厘子产季启动仪式”。
清甜脆嫩的智利樱桃即将抵达舌尖,它如此“受宠”,魅力源自哪里 ?
靠这两点,它的樱桃“红”了
上一个产季,出口的智利樱桃中超90%都销往中国,高销量和高价格,往往需要高品质的支撑。
La Hacienda是智利知名的樱桃供应商,主营高品质樱桃的出口业务。出口市场对樱桃的要求越来越高,它却能游刃有余,蒸蒸日上,靠的是什么呢?
广阔的种植基地
La Hacienda的樱桃园遍布第七大区,80%的樱桃原料都由自己培育,这项巨大的优势,使它能全面把控产品的质量及生产。
先进的樱桃分选-包装线
La Hacienda拥有一条高端定制樱桃分选-包装线,由陶朗Compac设计智造,并在陶朗Compac推出全新的InVision2系统后,第一时间进行了升级。
视技术为樱桃产业的关键
建设包装厂时,La Hacienda便将精尖技术引进加工流程中,经过多年不断升级,现有的樱桃分选—包装线已远超南美洲市场平均水平。
InVision2:全维度检测、分级
InVision2是陶朗Compac新一代的樱桃精准分级系统,也是目前少有的能在实际生产速度下对樱桃表面进行100%全维度检测的系统。
▲不同维度下的樱桃检测
InVision2的检测范围覆盖樱桃的茎碗和突出部分,提高了精细检测的标准,不仅能检测色差、形状、畸形、机械伤等,还能检测轻微拉伤、擦伤、细小裂痕、小疤痕等难以检测的细微缺陷,打造无瑕品质。
▲InVision2精准检测各种瑕疵缺陷
InVision2让我们能够控制对我们来说最重要的东西——水果的质量。我们可以捕捉每一个樱桃的影像,从而将其分级为出口、内销或废弃水果,创造更多价值。
—César Segura,La Hacienda公司包装厂经理
分选—包装全面解决方案
陶朗Compac的分选-包装线,在La Hacienda看来,是维持樱桃高品质的关键:
全程水力输送,传送带有张力和弹性;
轻柔处理,樱桃近乎0损伤;
独特通道设计,单个传输,均匀分布;
装箱率65%,约等于每小时7.5吨。
好的合作,是彼此成就
La Hacienda与陶朗Compac合作多年,双方不只是单纯的客户与供应商,更像是互相成就的商业伙伴。
他们总能为我们提供最前沿的技术和市场信息,并教会我们如何运用这些技术。我们相信陶朗Compac能帮助我们产出代表我们品牌的高质量产品,并且满足终端市场的高需求。
—Eduardo Espinosa,La Hacienda
▼点击观看La Hacienda产线视频
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2021年11月15-17日丨上海新国际博览中心
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