水果展展商风采：农人圈也爆个料！请看看这几个“大瓜”……

2021/08/04

我们常说的哈蜜瓜/蜜瓜属于甜瓜的变种“厚皮甜瓜”，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。新疆、云南、甘肃、河南、陕西、山东等地均有栽培，品种丰富。

但由于哈密瓜品种繁多、品质大同小异，对于价格不敏感型消费者来说，挑选哈密瓜常常眼花缭乱。由此，各地哈密瓜市场占有率的竞争早已无形中变成了品牌的竞争。

笔者将列举几种市场上受关注度较高的几种蜜瓜，从产地、风味、品牌等方向与广大读者共同探讨它们是如何在被新疆、海南蜜瓜攻城略地的哈密瓜市场中异军突起的。

1. “天山一号”哈密瓜

“天山一号”哈密瓜产于新疆火焰山，天山雪水灌溉，表面金黄，有一层洁白的网纹，纹格均匀，稍有凸出，形状椭圆，肉厚腔实，肉质甜脆，中心含糖量15%，果汁甜而不腻。

品牌建设

“天山1号”哈密瓜是“欢乐果园”旗下的哈密瓜品牌，而“欢乐果园”又是深圳市鑫荣懋农产品股份有限公司旗下的知名水果品牌。满满异域风情的品牌名称，又依托鑫荣懋公司的水果全程产业链优势，使得“天山1号”哈密瓜风靡中国市场十余年，拥有一批忠实的瓜粉。

2. “玫珑”品牌蜜瓜

“玫珑”品牌蜜瓜是纯绿公司的网纹甜瓜品牌。由日本的一个网纹瓜进口种源种植而来，因其育种选育复杂、栽培种植困难、要求条件高、天生娇贵（全部在温室大棚中种植）而身属“贵族”之列，身价颇高。

区别于普通的网纹瓜，“玫珑”蜜瓜网纹更深更密，外观独特，艺术感强，凸出的网纹犹如艺术珍品，在切食之前给人一种高级的视觉享受。

瓜熟后口感绵蜜、香味清甜优雅、糖度适中、营养丰富，水分达88%左右，重量在1.5公斤左右。

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品牌建设

网纹瓜在中国很早就有人试种，但一直没有推广成功的企业，通过分析，没有“品牌”意识是不成功的原因之一。纯绿公司在刚成立后，就开始办理注册商标的手续，“玫珑”品牌在2013年诞生了。

“玫珑”取自玫瑰之香，玲珑之心的寓意，也是玫珑品牌甜瓜的特质。果肉如玲珑般晶莹剔透，散发着淡淡的清新奶香。入口即化，有食蜜之感，又不甜腻。

由于“玫珑”蜜瓜的“高颜值”、冰淇淋口感和独特性，美食博主争相解锁“玫珑”蜜瓜的多种吃法，近几年“玫珑”蜜瓜成了炙手可热的网红产品。市场上也渐渐出现包装与名称高度相似的“玖珑”蜜瓜等品牌。

3. “晓蜜”西州蜜瓜

西州蜜是新疆葡萄瓜果开发研究中心培育出来的薄皮甜瓜系列，市场上比较多见的是“西州蜜1号”、“西州蜜17号”和“西州蜜25号”。

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2013年，海南胜杰农业公司将“西州密25号”哈密瓜注册为龙头商标，取名“晓蜜”，辅名：丝路晓蜜。

“西州蜜25号”外皮深绿，网纹明显，果肉质厚，中心橘红，甜度高，香甜清脆，水分充足，皮薄，甜度和脆度高于一般蜜瓜。中心糖度在18%以上，外层糖度也达到了13%。

品牌建设

“晓蜜”品牌命名思路来源于基地哈密瓜的采摘时间。各基地哈密瓜采摘时间有所不同，但按照胜杰农业专家总结的经验，“西州蜜25号”这个品种在天刚破晓时采摘，上市后的含糖量是最合适的。所以便为“西州蜜25号”哈密瓜取名为“晓蜜”。

胜杰农业还为“晓蜜”哈密瓜规范了包装，开通新媒体平台进行品牌宣传。十年下来，品牌知名度逐渐打开，市场地位逐步提高，“晓蜜”品牌可以说是“十年磨一剑”。

由于受市场欢迎度高，“晓蜜”仿冒品牌层出不穷。海南胜杰农业公司因此发起号召：品牌，是市场地位的象征，让我们一起好好保护品牌。

4. 民勤蜜瓜

甘肃省民勤县特产，中国国家地理标志产品。“民勤蜜瓜”系列产品主要有黄河蜜瓜、玉金香、银帝、甘蜜宝、银峰等。

品牌建设

民勤常年沙暴肆虐，民勤蜜瓜在条件恶劣的荒芜土地上孕育，个大，肉厚，果肉紧实，汁水丰盈，甜得纯粹。虽然“民勤蜜瓜”是近两年才走进全国消费者的视野，但“民勤”就是民勤蜜瓜最好的品牌。

5. 兰考蜜瓜

河南省开封市兰考县特产，全国农产品地理标志。兰考蜜瓜是河南省农科院适应当地气候培育出的新品种蜜瓜——玉兰香。果实呈椭圆形，果肉细腻甜脆，汁多，清香味浓爽口，发出怡人的混合香气，有丝丝奶香味，蜜瓜心糖一般为16-18度。

品牌建设（天下星农孵化品牌）

兰考县是焦裕禄书记的故乡，在焦裕禄精神的激励下，兰考县一代又一代的第一书记带着兰考人民，靠拼搏精神和勤劳双手创造成了一片“流着油和蜜”的肥沃土地——这是一片以人类精神战胜自然的奋斗之地。在兰考土地上长出的蜜瓜，“甜蜜”来之不易。“兰考蜜瓜”最终被打造成知名区域公共品牌。

“兰考蜜瓜”在品牌视觉设计上给人带去“拼搏”的干劲儿，将中国特色和中国文化内涵融入到产品中，带着兰考人民继往开来、不懈奋斗、奋勇拼搏、开创未来的精神，去传达给每一个人，向所有受众彰显兰考蜜瓜的来之不易和别样的甜蜜滋味。

要想在被新疆、海南蜜瓜攻城略地的哈密瓜市场中异军突起，产品风味、品牌、独特性都是必要条件。目前国内农产品品牌仍处于起步阶段，成型的哈密瓜品牌寥寥可数。以上哈密瓜品牌已经在市场上各自占有了一席之地，但就整个哈密瓜乃至农产品市场而言，仍然有巨大的、尚无人涉足的空间等待我们去开发。

希望以上内容能对正在努力破局的你有所启发。撰文不易，文末点个“在看”以示鼓励。

注：部分图文内容来源于网络，如有侵权请联系删除

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