库尔勒香梨历史悠久,距今已有1300多年栽培历史,品尝过库尔勒香梨的人都是赞不绝口。被称为“果品王子”“西域圣果、梨中珍品”“世界梨后”。
《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。这是史书中最早对库尔勒香梨的描述。
库尔勒香梨由于品质优秀,历代都被作为贡品由帝王诸侯所享用。《西游记》中有个孙悟空偷吃人参果的故事。传说这人参果就是驰名天下的库尔勒香梨。
2020年,全市香梨种植面积45.5万亩,结果面积35.5万亩,预计平均单产1.5吨,总产量50万吨以上,预计商品果率75%,商品果产量预计40万吨。
库尔勒香梨特别是今年的香梨有“四个好”:品质好、口感好、果型好、功效好:
品质优:落地即碎,天然果香,清甜诱人,是一个“不用削皮就能吃的香梨”。
口感好:皮薄肉细、汁多核小、果香浓郁、清脆爽口。
果型好:一袭黄绿外衣众人瞩目,果色靓丽不暗沉,果肉娇嫩白如玉。
功效好:能降血压、能保护肝脏、能润肺止咳、能生津止渴、能润燥清热。同时,含糖量12%,酸0.03%,灰分0.12%,每一百克香梨含维生素C约四点三毫克,可食部分达83.6%。
库尔勒香梨是非常值得品尝的果品,是库尔勒市坚持标准化种植、集约化管理,始终发展安全绿色健康的香梨产业,得益于财政的投入,加强库尔勒香梨的管理,坚决防止上化肥,坚决防止用劣性农药,修订编撰库尔勒香梨标准体系的结果。
在1924年举行的法国万国博览会上,在参展的1432种梨中,仅次于法国白梨被评为银奖,被誉为“世界梨后”;1996年“库尔勒香梨”荣获国家工商行政管理总局商标局认定的中国第一件注册保护的地理标志;在1999年昆明世界园艺博览会上,库尔勒香梨获得金奖;2004年12月库尔勒香梨被国家质监总局批准“地理标志产品”;2006年10月被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”;2008年进入欧盟市场;2009年11月,库尔勒香梨商标为2009最具竞争力的地理标志商标;2017年6月, 库尔勒香梨在2017世界地理标志大会100位展品展示中获得排名第20名,是新疆巴州唯一参与世界地理标志大会的水果;2019年,库尔勒香梨公用品牌价值超百亿元。
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2021年8月12-14日 丨上海新国际博览中心
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